Blanxart Ganache - Weiß - 6kg
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Blanxart
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Blanxart Weiße Schokoladen-Ganache – Tradition trifft Innovation


Die Blanxart Weiße Schokoladen-Ganache basiert auf der exquisiten Born - Weiße Schokolade mit 55 % Kakaoanteil und vereint opulente Cremigkeit mit zarten, milchigen Untertönen. Die samtige Textur der Born White Schokolade bildet die Grundlage für diese außergewöhnliche Ganache, die in jeder Löffelspitze eine komplexe Geschmackstiefe entfaltet – ein harmonisches Zusammenspiel von Kakao und Milch, das sich in vielschichtigen Aromen offenbart.


Diese Ganache lädt dazu ein, Ihre kulinarische Kreativität auf ein neues Niveau zu heben. Die verführerische Cremigkeit der Blanxart Weißen Schokoladen-Ganache wird schnell zum Mittelpunkt Ihrer Küche und inspiriert Sie zu außergewöhnlichen Kreationen. Von edlen Füllungen bis zu eleganten Dekorationen – die Möglichkeiten sind grenzenlos.


Die Blanxart Ganache Kollektion unterstützt selbst erfahrenste Konditoren bei der Umsetzung exklusiver Patisserie-Rezepte. Mit einem hohen Schokoladenanteil und gebrauchsfertiger Konsistenz bietet diese Kollektion Qualität und Vielseitigkeit, um höchste Ansprüche zu erfüllen – perfekt für Hobbybäcker und professionelle Chocolatiers gleichermaßen.