ECCO! Stracciatella im 5kg-Eimer gibt Ihrer Eiscreme den letzen "Schliff".
ECCO!s Stracciatella ist ein Traum für jeden Eisproduzenten und wurde speziell für Gelatiere entwickelt, die einen intensiven Schokoladengeschmack mit dem perfekten "Knack" suchen. Diese Fettglasur kommt im praktischen 5 kg-Eimer und wurde entwickelt, um das Eis mit einem üppigen Finish zu überziehen, das nicht nur ansprechend aussieht, sondern auch das Geschmackserlebnis verbessert.
Beschreibung:
Kakaohaltige Fettglasur.
Anwendung
Erhitzen Sie das Produkt unter ständigem Rühren auf 40/45ºC.
Zutaten:
Pflanzliche Fette (Kokosnuss, Palm), Zucker, fettreduziertes Kakaopulver (13,5%), Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, E-471).
Kann SOJA, MILCH & NÜSSE enthalten
Allergene sichtbar in FETTDRUCK
Haltbarkeit:
12 Monate nach dem Herstellungsdatum.
Lagerung:
An einem kühlen und trockenen Ort zwischen 15 und 25 ºC aufbewahren. Nach dem Öffnen die Verpackung verschlossen halten und die Lagerbedingungen beachten.